Julefrokost i Sletten Fritidsfiskerlaug
Afholdes i Strandlyst, på Sletten Havn,
lørdag den 28. November fra kl. 15.00 – 22.00
Julebuffet.
Lune stegte sild i lage med syltede løg
Ravigotte-sild med løg og kapers
Serveret med hjemmebagt rugbrød, fedt og smør
Den friske fisk
Rugmelstegt fiskefilet
med hjemmelavet remoulade og citron
Varm røget laks
Hertil krydderurtecreme og ærteskud
Det varme
Flæskesteg fra grambogård med sprøde svær
Franske andelår stegt med timian
Gode Ledsager
Rødkål med tyttebær og kanel
Stegte æbler med svesker og timian
Grønne salater med bagte løg
Osten
2 modne oste fast og blå
Hertil svesker rødvin og rugbrødboller med fennikel
Det søde
Ris a la mande med polynesisk vanilje
hertil hjemmelavet kirsebærsauce med portvin
Prisen
Kr. 250,- pr. kuvert for medlemmer og 275,- for gæster !
Øl og vand 10,- kr. stk. – rød /hvidvin 50,- kr. fl. – snaps, cognac, Bailey 25,- kr. stk.
Tilmelding og betaling til Kent Tlf. 40 15 27 83- eller i postkasse i klubkælderen.
Sidste frist for tilmelding og betaling er søndag d. 22 November !
Kom og vær med til en dejlig dag !
Med julehilsen – Bestyrelsen
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.